منتدى ولاية ميلة الجزائرية

المنتدى الاول بين أبناء ولاية ميلة
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اسهل طريقة لصنع الايس الكريم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
wolfterrible
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 890
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 26
الموقع : www.mlihamila43.yoo7.com

مُساهمةموضوع: اسهل طريقة لصنع الايس الكريم   الأحد مايو 31, 2009 4:37 pm

المقادير:

1 كوب واحد من السكر
2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست
3 زلال 4 بيضات
4 كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة


الطريقة:

- اخلطي الحليب و السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم اغلي المزيج لـ 5 دقائق.
- اخلطي زلال البيض إلى أن يشكل رغوة جامدة .
- اسكبي زلال البيض المخفوق ببطء على الحليب و تابعي الخفق حتى يشتد المزيج و يبرد تماما .
- اخفقي الكريمة جيدا إلى أن تشتد و تتجمد، و اضيفيها إلى المزيج .
- اسكبي البوظة في قوالب بلاستيكة ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة .
- اسكبي البوظة في كؤوس وضعت في الثلاجة لـمدة 20 دقيقة و زينيها باللوز و الصنوبر أو البسكويت، وقدميها فورا.
بالصحة والعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mlihamila43.yoo7.com
wolfterrible
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 890
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 26
الموقع : www.mlihamila43.yoo7.com

مُساهمةموضوع: ..........................................................   الأحد مايو 31, 2009 4:39 pm

بالصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mlihamila43.yoo7.com
ilham43
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 194
تاريخ التسجيل : 03/08/2010
العمر : 22
الموقع : http://mlihamila43.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: اسهل طريقة لصنع الايس الكريم   الأربعاء أغسطس 18, 2010 2:58 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اسهل طريقة لصنع الايس الكريم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ولاية ميلة الجزائرية :: المنتديات الترفيهية :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: