منتدى ولاية ميلة الجزائرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ولاية ميلة الجزائرية

المنتدى الاول بين أبناء ولاية ميلة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبيزات محشية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
soso
عضو فضي
عضو فضي
soso


عدد المساهمات : 245
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

خبيزات محشية Empty
مُساهمةموضوع: خبيزات محشية   خبيزات محشية Emptyالجمعة مايو 29, 2009 4:20 pm

السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــه ،،

للعجينة
800غ طحين
6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2ملاعق كبيرة خميرة فورية
1ملعقة و نصف ملح
3ملاعق كبيرة حليب
3ملاعق كبيرة سمسم محمص
ماء دافئ حسب الحاجة
1ملعقة سكر
الحشو
3ملاعق زيت زيتون
2حبات بصل كبيرة
2حبات طماطم
3فصوص ثوم
ملح
فلفل
3حبات فلافل خضرة كبيرة الحجم
3فلافل كبيرة فلافل صفرة
2فلافل خضرة كبيرة حمراء
نصف كوب سمسم
200غ جبن مبشور
طريقة التحضير
نخلط المكونات الجافة للعجينة الطحين السمسم الخميرة الفورية ملح سكر و بعدها نضيف الزيت و نخلط جيدا و بعدها نضيف الحليب و الماء حتى تتماسك العجينو نتركها ترتاح30دقيقة


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)


نقطع البصل جرائح و البصل الى قطع ضغيرة و نبشر الثوم و الفلافل كلها الى جرائح متوسطة الحجم
نضع الزيت في المقلات ثم نضع البصل و الملح و الفلفل ثم نضيف باقي المكونات و نتركها تنضج


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)


صم نفرد العجين خبيزات صغار و نضعها في صينية


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)


و بعدها نحشيها في الوسط


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)


و نضع فوقها جبن و نرشها بشوية زيت زيتون


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)

و النتيجة


(IMG:http://images.fyfyb.multiply.com/ima...id=146135 621)

بالصحة و الهناء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
wolfterrible
عضو ذهبي
عضو ذهبي
wolfterrible


عدد المساهمات : 890
تاريخ التسجيل : 07/04/2009
العمر : 32
الموقع : www.mlihamila43.yoo7.com

خبيزات محشية Empty
مُساهمةموضوع: ...................................   خبيزات محشية Emptyالجمعة مايو 29, 2009 4:59 pm

امممممممممممممممممممممممم شهية

خبيزات محشية U6yjbq04070232
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mlihamila43.yoo7.com
badro
عضو جديد
عضو جديد
badro


عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 17/05/2009
العمر : 33

خبيزات محشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبيزات محشية   خبيزات محشية Emptyالإثنين يونيو 01, 2009 11:07 pm

واشيوا البنة هادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dreams
عضو ذهبي
عضو ذهبي
dreams


عدد المساهمات : 159
تاريخ التسجيل : 15/05/2009
الموقع : www.w-dreams.yoo7.com

خبيزات محشية Empty
مُساهمةموضوع: ااا   خبيزات محشية Emptyالأربعاء يونيو 03, 2009 7:11 pm

خبيزات محشية 711465798
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.w-dreams.yoo7.com
samou
عضو فضي
عضو فضي
samou


عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
العمر : 31
الموقع : www.mlihamila43.yoo7.com

خبيزات محشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبيزات محشية   خبيزات محشية Emptyالخميس يونيو 04, 2009 3:22 pm

شكرا bom
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبيزات محشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ولاية ميلة الجزائرية :: المنتديات الترفيهية :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: