لماذا تصفر الكتب القديمة !!!!!!
السلام عليكم
أوراق الكتب والجرائد والمجلات الجديدة ناصعة البياض .. بينما تحولت أوراق الكتب القديمة والمطبوعات العتيقة الى الصفرة .. السبب هو أن الورق يحتوى كميات ضئيلة من الحمض (حمض الكبريتيك) وهذه على مدى السنين تتفاعل ببطء شديد مع ألياف السليولوز فتغطيها .. ويتحول لون الورق من البياض الى الصفرة .. ان ضوء الشمس يسرع هذا التفاعل وقد يميل لون الورق الى البنى ويصبح قصفا سريع التفتت ..
والجدير بالذكر ان حامض الكبريتيك المركز حمض أكال جدا وهو عامل شديد الفاعلية ينزع الماء حتى من المركبات التى تحويه .. فالورق يتألف من السليولوز المادة النباتية المركبة من الكربون والهيدروجين والأكسجين .. فعندما يتفاعل حامض الكبريتيك مع الورق ينزع منه الماء أى الهيدروجين والأكسجين تاركا الكربون الأسود .. وهكذا يبدو الورق كأنه حرق .